食品安全周：市畜牧局强化宣传 保食品安全

    近日，市畜牧局深入我市主要畜牧养殖企业，宣传食品安全工作，加强食品安全监管。

    在雏鹰农牧屠宰场、雏鹰农牧饲料公司，工作人员现场分发食品安全宣传彩页和新的《食品安全法》材料，并实地查看了生猪屠宰检疫及畜牧饲料加工生产情况，现场与企业主签订了食品安全目标责任书。

    据了解，在食品安全宣传周期间，市畜牧局紧抓养殖企业、个人，食品生产监管和食品安全宣传工作，加强日常监管检疫，以产地检疫为重点，凡没有免疫耳标和免疫证的一律不准出栏，将动物疫病消灭在产地源头。对养殖户和养殖企业，上门宣传新的《食品安全法》和食品安全生产小知识并分发倡议书，与养殖户养殖企业签订安全审查责任书。加强动物养殖场（区）监督检查，严把畜禽出栏关、屠宰关，出栏生猪和生猪屠宰场待宰生猪按每批次2%比例进行抽检，并做到批批检测，在食品安全周期间共检测生猪尿样1380余份；生猪检验检疫率达到100%。另外，对辖区的兽药饲料生产、经营企业进行了一次全面的监督检查，共检查兽药企业14家，饲料企业18家，经营企业60余家次，有效的规范了辖区内的兽药饲料生产、经营行为，确保辖区内的兽药饲料产品质量安全。